lucia_nucci (lucia_nucci) wrote,
lucia_nucci
lucia_nucci

Мой рыбный десерт )

После того, как я вернулась от мамы и мы приехали из отпуска, сегодня приготовили первый нормальный ужин. Ужин "сборный", поскольку готовили рыбу, но разную, не сошлись на вкусах на сегодня :) а вот гарнир у нас "совместный" овощной, фирменное блюдо мужа - "пепероната" или болгарский перец тушенный с бальзамиком и острым перчиком.

Я приготовила себе "torta di sardine", то есть торт из сардин, а-ля пирог - сардины в панировочных сухарях с петрушкой, тмином, тертым пармезаном, чесночком и кедровыми орешками.



У мужа в качестве основного блюда рыба-меч. Ну и его вкуснейшая пепероната нам обоим на гарнир.


"Всё гениальное - просто!" (с)

Tags: Наши вечера
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments